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Les buzz alimentaires imprévisibles des réseaux sociaux : chocolat Dubaï, pâte à tartiner El Mordjene, framboises Franui et bonbons suédois !
L'année 2024 a vu se multiplier les buzz autour de certains aliments dans les réseaux sociaux (Tiktok, Instagram, Snapchat). Leur point commun ? Leur dimension transgressive d'un point de vue des normes alimentaires. Ce sont des produits très riches nutritionnellement. Ils ramènent aux plaisirs régressifs de l'enfance avec leur goût très sucré et leur texture plutôt molle. La pâte à tartiner El Mordjene : Ce produit de la marque algérienne Cebon a bénéficié d'un effet viral c
Après les générations Y, Z et Alpha : la génération Beta ?
Source : McCrindle 2024. Depuis plusieurs décennies, les analyses des comportements se basant sur la notion de générations ont beaucoup...
Les "influenceurs" ont la côte dans la communication officielle des marques : Inoxtag, Michou, Abrège Frère.
Pour toucher plus facilement les 15/25 ans, les marques s'associent aux "influenceurs" ou "créateurs de contenu" du moment. Au-delà du...
Kidulte, un néologisme marketing qui passe à côté de sa "cible"...
Le terme "Kidulte" est très utilisé dans les médias, voire dans le marketing. A l'origine, cette catégorie marketing forgée à partir des...
Petit ethno en Allemagne 1 : licences et mascottes enfants dans l'industrie agroalimentaire
Un petit ethno effectuée en été 2024, dans 5 supermarchés allemands : les licences et mascottes des produits food destinés aux enfants.