

Les buzz alimentaires imprévisibles des réseaux sociaux : chocolat Dubaï, pâte à tartiner El Mordjene, framboises Franui et bonbons suédois !
L'année 2024 a vu se multiplier les buzz autour de certains aliments dans les réseaux sociaux (Tiktok, Instagram, Snapchat). Leur point commun ? Leur dimension transgressive d'un point de vue des normes alimentaires. Ce sont des produits très riches nutritionnellement. Ils ramènent aux plaisirs régressifs de l'enfance avec leur goût très sucré et leur texture plutôt molle. La pâte à tartiner El Mordjene : Ce produit de la marque algérienne Cebon a bénéficié d'un effet viral c

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