![Publication d'un article dans les Cahiers de Nutrition et Diététique](https://static.wixstatic.com/media/dc0773_7409dfcbd4de444daae721a80c8b63a4~mv2.png/v1/fill/w_321,h_241,fp_0.50_0.50,q_95,enc_auto/dc0773_7409dfcbd4de444daae721a80c8b63a4~mv2.webp)
Publication d'un article dans les Cahiers de Nutrition et Diététique
Après 3 années de terrains pour l'Institut Nutrition dans le cadre du projet Végess'ime, j'ai synthétisé une partie des résultats dans un...
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Végéss'ime : un livre de recettes végétariennes à base de légumineuses à télécharger.
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Petit ethno de cour d'école : les vacances racontées par les enfants...
30 enfants scolarisés en C.M.2 en milieu semi-rural ont raconté et dessiné leurs vacances... La consigne : "Racontez un épisode de vos...